늦은 밤 출출할 때, 든든하고 건강한 단백질 한 그릇으로 속을 채워보세요.
오늘은 두부구이, 브로콜리, 달걀을 활용한 야식 아이디어를 소개합니다.
1. 두부구이: 담백·부드러운 식물성 단백질
- 식물성 단백질·칼슘·마그네슘 풍부
- 노릇하게 구워 고소함과 식감 업!
- 속을 편안히 채워주는 담백한 야식
2. 브로콜리: 비타민·식이섬유 가득
- 항산화·식이섬유로 소화 부담 ↓
- 데치거나 볶아 아삭·부드럽게
- 야식에도 산뜻한 맛과 영양
3. 달걀: 완전 단백질로 든든하게
- 단백질·비타민·미네랄 균형
- 반숙으로 부드럽게, 소화도 굿
- 두부·브로콜리와 환상 궁합
간단 레시피: 단백질 한 그릇
- 두부 물기 제거 후 허브솔트로 간, 노릇하게 굽기
- 브로콜리 데쳐서 올리브오일로 볶아도 OK
- 달걀은 반숙으로 삶아 담기
- 견과류·참깨로 마무리!
결론: 밤에도 건강한 야식으로 마무리!
| 재료 | 주요 영양소 | 포인트 |
|---|---|---|
| 두부구이 | 식물성 단백질, 칼슘, 마그네슘 | 담백·고소, 소화도 편안 |
| 브로콜리 | 비타민C, 식이섬유 | 포만감·영양, 아삭·부드럽 식감 |
| 달걀 | 단백질, 비타민·미네랄 | 든든·부드럽, 완전 단백질로 한 끼 |
오늘부터 건강한 단백질 한 그릇으로 밤을 마무리해 보세요!