#부드러운반찬 #입맛없을때 #두부오이무침 #달걀감자조림 #애호박볶음 #여름반찬 #소화잘되는음식 #건강식단1 입맛 없어도 부담 없이 즐기는 부드러운 반찬 3가지(두부오이무침, 달걀감자조림, 애호박새우젓볶음) 여름이 깊어질수록 무기력함이 찾아오고, 자연스럽게 입맛도 줄어들죠. 배는 고픈데 뭘 먹어야 할지 모르겠고, 괜히 자극적인 음식은 꺼려지고요. 이럴 때는 부드럽고 소화에 부담 없는 반찬들이 생각보다 도움이 많이 돼요. 오늘 소개할 두부오이무침, 달걀감자조림, 애호박새우젓볶음은 자극적이지 않으면서도 입안에서 편안하게 넘어가는 한여름에 더 잘 어울리는 집밥 반찬입니다.1️⃣ 두부오이무침 – 담백하고 시원한 조화두부와 오이를 같이 무쳐내면 느끼하지 않으면서도 시원한 느낌이 살아있는 반찬이 됩니다. 두부는 끓는 물에 데쳐 물기를 제거하고, 오이는 채 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 찬물에 헹궈 들기름, 소금, 깨소금으로 간단히 무쳐내면 돼요. 요리라기보단 간단한 조합에 가까운데도 무척 깔끔하고 담백해서 여름 입맛에 참.. 2025. 8. 2. 이전 1 다음
