#여름주방 #덜덥게요리하기 #조리시간단축 #시원한재료 #전자레인지활용 #인덕션요리 #여름식탁1 여름 주방 온도 낮추는 요리 습관 여름에 요리를 하다 보면, 주방이 금세 후끈 달아오르죠. 가스불에서 나오는 열기, 끓는 물에서 올라오는 김, 전자제품의 발열까지 더해지면 요리하는 내내 땀이 주르륵 흐르게 됩니다.특히 더운 날 저녁 준비를 하다 보면 ‘오늘은 배달이나 시킬까?’라는 생각이 절로 들 때가 있어요. 하지만 매번 그럴 수는 없으니, 주방 온도를 조금이라도 낮출 수 있는 방법을 알아두면 여름철 요리가 훨씬 수월해집니다.오늘은 불 앞에 오래 서지 않으면서도 맛있고 건강한 한 끼를 준비할 수 있는 여름 주방 온도 낮추는 요리 습관 세 가지를 소개합니다.1️⃣ 불 사용 시간 줄이기주방이 뜨거워지는 가장 큰 원인은 ‘불’입니다. 가스레인지나 인덕션을 오래 켜면 순식간에 온도가 올라가죠.그래서 여름에는 ‘불 앞에 서는 시간을 줄이는 요리.. 2025. 8. 15. 이전 1 다음
