무순무침1 입이 심심할 때 꺼내 먹는 건강 반찬 3가지 (구운병아리콩, 간장우엉채, 들깨무순무침) 밥을 꼭 챙겨 먹지 않는 날에도, 입이 심심해서 자꾸 무언가를 찾게 되는 순간들이 있죠. 그럴 때 과자 대신 꺼내 먹을 수 있는 건강 반찬이 있으면 마음도, 위도 한결 편해져요. 오늘은 제가 자주 만들어 두는 구운 병아리콩, 간장우엉채, 들깨무순무침 이 세 가지를 소개해볼게요. 냉장고에 소분해 두면 생각날 때마다 꺼내 먹기 좋아요.1️⃣ 구운병아리콩 – 씹을수록 고소한 식물성 단백질삶은 병아리콩을 에어프라이어나 오븐에 간단히 구워내기만 해도 고소하고 담백한 스낵 반찬이 돼요. 소금이나 허브솔트를 살짝 뿌려도 좋고, 그냥 구운 그대로 먹어도 씹는 맛이 좋아요. 고단백 간식으로도, 반찬 대용으로도 잘 어울려요.팁: 병아리콩은 미리 삶아서 냉동해 두면 편하게 꺼내 쓸 수 있어요느낀 점: 오독오독한 식감이 자꾸.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음
